لماذا الافطار على التمر ؟

لماذا الافطار على التمر ؟

يعتبر التمر من أغنى الاغذية بسكر الجلوكوز وبالتالي فهو افضل غذاء يقدم حينئذ ،

اذ يحتوي على نسبة عالية من السكريات ، تتراوح ما بين ( 75-87%) يكوّن الجلوكوز (55%) منها والفركتوز (45% )

علاوة على نسبة من البروتينات والدهون وبعض الفيتامينات اهمها : فيتامين ( أ ) والبوتاسيوم ، والكبريت ،

والصوديوم ، والماغنسيوم ، والكوباليت ، والزنك ، والفلورين ، والنحاس ، والمنجنيز ، ونسبة من السليلوز .

ويتحول الفركتوز الى جلوكوز بسرعة فائقة ويمتص مباشرة من الجهاز الهضمي ، ليروي ظمأ الجسم من الطاقة

، وخصوصا تلك الانسجة التي تعتمد عليه اساسا :

كخلايا المخ ، والاعصاب ، وخلايا الدم الحمراء .

وللفركتوز مع السليلوز تأثير منشط للحركة الدودية للأمعاء كما ان الفوسفور مهم في تغذية حجرات الدماغ ، ويدخل في تركيب

المركبات الفوسفاتيه ، مثل : الادينوزين ، والجوانين ثلاثي الفوسفات ، والتي تنقل الطاقة وترشد استخدامها في جميع خلايا الجسم ،

كما ان جميع الفيتامينات التي يحتوي عليها التمر لها دور فعال في عمليات التمثيل الغذائي

( أ ، ب ، وب 2 والبيوتين والريبوفلافين .. الخ ) ، ولها أيضا تأثير مهدىء للأعصاب .

وللمعادن دور أساسي في تكوين بعض الانزيمات الهامة في عمليات الجسم الحيوية ،

ودور حيوي في عمل البعض الآخر ، كما أن لها دورا هاما في انقباض وانبساط العضلات والتعادل الحمضي - القاعدي في الجسم ،

فيزول بذلك أي توتر عضلي أو عصبي ، ويعم النشاط والهدوء والسكينة سائر البدن .

وعلى العكس من ذلك لو بدأ الانسان فطره بتناول المواد البروتينية ، أو الدهنية ، فهي لا تمتص الا بعد فترة طويلة من الهضم

والتحلل ، ولا تؤدي الغرض في إسعاف الجسم لحاجته السريعة من الطاقة ، فضلا على ان ارتفاع الأحماض الأمينية في الجسم

نتيجة للغذاء الخالي من السكريات ، أو حتى الذي يحتوي على كمية قليلة منه ، يؤدي الى هبوط سكر الدم .

لهذه الأسباب يمكن ان ندرك الحكمة في أمر النبي صلى الله عليه وسلم بالافطار على التمر

فعن سلمان بن عامر - رضي الله عنه - عن النبي صلى الله عليه وسلم قال

: ( اذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فان لم يجد فليفطر على ماء ، فإنه طهور ) - رواه ابو داود والترمذي وقال حديث حسن صحيح -

وعن أنس - رضي الله عنه - قال : كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يفطر قبل ان يصلي على رطبات ،

فان لم تكن رطبات فتميرات ، فان لم تكن تميرات حسا حسوات من ماء . - رواه ابو داود والترمذي وقال حديث حسن

وكل عام وانتوا بخير
الله يجعله شهر بركه عليكم

قطقوطه

شهر خير علينا وعليك وان شاء الله.

وانت بألف خير..

موضوع جميل ومفيد جدا ً.